2020年 09月 19日 10:15
面白そうなの見つけて買って来たんですよ!
な、
この袋の中身は~、
コチラ!
ガパオチキンバジル
とりそぼろ と バジル味付け
ガパオライス食べたい気分だったので、
見て即購入しちゃいましたよ!
それでは早速作っていきましょう!
米1合は180ml
という事で、
このメジャーカップを使って、
60ml × 3回
そこに水を入れて、
米をしばらく吸水させたら、
買ってきた缶詰を開封。
ヤバイ!
これはウチの実家のネコ達の缶詰と同じ匂いがする!!!
って思ったのが正直なトコ。
コレ大丈夫なのかな?
なんて考えながらも、
メスティンへ投入!
やはりこの手の缶詰は2個使わないとなんだね!
と、
2缶目も入れて、
かき混ぜます。
ここで味付けはどうしよ?
と考えたんですが、
我が家にある調味料で味を作るとしたらこんな感じがいいかな?
と、
オイスターソース
豆板醤を入れたかったんだけど、
たまたま我が家になかったので、
コチュジャンを隠し味程度に少々。
そんな事せずにそのまま食べれば?
とか、
そんな調味料入れたりすると、
中華料理っぽくも韓国料理っぽくもあるようなないような、
ガパオじゃない感じになっちゃうじゃないの?
って思うでしょ、
でもね、
開封した時の匂いが、
そのままだと猫の缶詰ご飯になるって私に囁いてたんですよね、、、
良くかき混ぜたら蓋をして、
着火!
炊いてる間に農園へと向かい、
(ベランダに出るだけとも言う)
たしかガパオにはホーリーバジルっての使うハズだけど、
我が家のkumakichi農園にはスイートバジルしかない!
まっ、
猫の缶詰ご飯の付け合わせだからね、
どちらを使ってもさほどかわらないでしょ!
と収穫してきたバジル!
固形燃料の火が消え、
しばらく蒸らす間に目玉焼き作りを!
いい感じに目玉焼きもできたんじゃない!
そして、
待望の?恐怖の?開封っ!
あれ?
想像してたのとまったく違って、
コレ美味しいでしょ!
って香りが。
で、
とりあえず皿に盛り付けて、
までは良かったんですが、
ここで悲報が!
目玉焼きを2個連結したまま半熟状態でフライパンから取り出そうとした結果、
黄身は割れるし、
結局2分割しないとダメだしで、
哀しい目玉焼きに、、、
ちゃんとしたブログを書いている人だと、
目玉焼き作り直したりするのかもだけど、
私のブログなのでそのまま進みます!
その残念な目玉焼きを乗せたら完成!
缶詰を開封した時、
今日は失敗作だろうな!
なんて思っていた猫の缶詰ご飯のイメージを覆す、
ホント美味しいガパオライスでした。
こんな簡単にこの味が作れるんだから、
間違いなく我が家の定番料理に加わる事になるでしょう!
もしコレを見て作ろうと思った方がいたならば、
開封後に匂いを嗅ぐのはやめたほうが良いですよ~。
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